Buffet

Kategorier:

Sorter:

Buffet

Buffet

Der kan tidligst bestilles til den 5/1 2021

Luksus buffet

Minimum 10 personer.

• Lækker varmrøget laks med hjemmerørt dressing
• Laksetatar med urter og minitoast
• Stegt and med waldorffsalat
• Stegt tyndsteg med pestocreme
• Kartoffeltærte
• Maisonsalat med kylling, blegselleri, soltørrede tomater og oliven
• Fransk brie med frisk frugt
• Hjemmelavet dessertkage

Pris249,-kr.

Buffet 2

Minimum 10 personer.

• Røget laks på sprød salat med creme fraiche, bacon og rødløg
• Stegt marineret andebryst med marinerede grøntsager
• Faseret kylling med små kolde kartofler og sprøde grøntsager med balsamicodressing
• Røget culotte med æblesalat
• Brie med frisk frugt
• Chokoladeterrin

Pris199,-kr.

Sommerbuffet

Minimum 10 personer.

• Kalvefilet med parmaskinke og pesto (anrettes kold i skiver)
• Marineret svinefilet (kold eller varm)
• Prinsessekartofler
• Sommerkartofler med rødløg og dild
• Lune tærter
• Pastasalat eller broccolisalat
• Blandet salat
• Dressing
• Brød og smør

Pris179,-kr.

Stegt buffet

Minimum 10 personer.

2 slags kød - vælg mellem
- Glaseret skinke
- Tyndsteg
- Lammekølle

Flødekartofler eller marineret kartofler.

2 Slags tilbehør - vælg mellem
- Mix salat
- Tærte
- Græsk salat
- Pastasalat

Prisfra125,-kr.

Partytilbud

Minimum 25 personer.

• Stegt tyndsteg og stegt flødefaseret kalkun
• Paprikakartofler og franske ærter
• Bearnaisesauce og pebersauce

Kødet er skåret - De anretter selv.

Pris120,-kr.

Brød og smør

Pr. person

Hjemmebagt brød med smør

Pris12,-kr.

Læs mere i